Yves Thuries
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Montage en chocolats assortis, pâte d'amandes, décors
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES du Sud-Ouest, pâte d'AMANDES 1% (sucre, AMANDES 35%, eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, éthanol), éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, BEURRE pâtissier, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), blancs d'OEUFS, sirop de glucose, miel, LAIT écrémé, LACTOSÉRUM, BEURRE pâtissier, cacao maigre en poudre, amidon de maïs, spiruline en poudre ( tréhalose, extrait de spiruline, régulateur d'acidité : citrates de sodium), agents d'enrobage (shellac, gomme arabique), poudre de caramel (LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, sucre, matière grasse LAITIÈRE, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, sel, farine d'AVOINE, farine de malt de BLÉ, poudre à lever : bicarbonate de sodium, colorants (carmins, curcumine, extrait de paprika, bleu brillant FCF), arômes, arôme naturel de vanille, émulsifiants : lécithines (SOJA).
Allergènes : Contient du lait, des amandes, des noisettes, du gluten, des œufs et du soja.Traces possibles de graines de sésame, d'arachides et d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 2362 kJ - 564 kcal |
| Matières grasses | 39 g |
| dont Acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 43 g |
| dont Sucres | 39 g |
| Protéines | 7,7 |
| Sel | 0,10 |
