Barre chocolatée praliné caramel vanillle

Alliance de deux textures. Le fondant, amené par le caramel et fabriqué à partir de beurre AOP d'Isigny, de fleur de sel de Camargue et de vanille bourbon de Madagascar. Le croquant, amené par le praliné et agrémenté d'éclats de biscuit crumble amandes noisettes. 
Poids Net (KG) : 0,055
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Dimensions (en CM) : 10,5 x 8,5 x 1
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Une recette travaillée autour de produits nobles, comme le beurre AOP d'Isigny, la fleur de sel de Camargue et la vanille bourbon de Madagascar. Contraste de textures entre l'onctuosité d'un praliné noisettes cuit au chaudron et le croquant d'un crumble amande noisettes. Une bouchée gourmande et généreuse. 


Barre chocolatée praliné caramel vanille
Chocolat
: noir
Texture : fondante, onctueuse, craquante.
Notes : cacaotées, épicées

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Bonbon de chocolat au lait, praliné amande noisette, caramel, à la fleur de sel et à la vanille, éclats de biscuit au cacao maigre
Ingrédients : Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao Equateur, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), praliné amandes Valencia 24% (AMANDES, sucre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA), CREME, sirop de glucose, éclat de biscuit au cacao maigre 5% (amidon de maïs, sucre, BEURRE doux, blanc d'OEUF, poudre de cacao maigre, poudre à lever : carbonate acide de sodium), crème d'AMANDES, sucre, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, AMANDES, NOISETTES du Sud-Ouest 0,9%, BEURRE AOP d'Isigny, farine de BLE, BEURRE, poudre de vanille Bourbon de Madagascar, extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar, fleur de sel de Camargue, sel.
Allergènes : Traces possibles d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2111 kJ - 504 kcal
Matières grasses 30 g 
dont Acides gras saturés 13 g
Glucides 50 g
dont Sucres 45 g
Protéines 7.1
Sel 0,15

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