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Extrême lait

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Chocolat Lait ganache extrême lait

Ganache chocolat noir 70%, couverture chocolat lait 33% de cacao. Cacao Equateur.

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Conditionnement

Kg

Informations produits

Ganache créée à partir de notre cacao d'Equateur. Elle toute la palette aromatique de la couverture lactée Equateur.

Dans cette ganache, les notes de lait et de cacao se font parfaitement ressentir.

Chocolat : Au lait

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

sucre, beurre de cacao, crème, lait entier en poudre, pâte de cacao Équateur 10%, sirop de glucose, stabilisants (sorbitol, glycérol), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2167 kJ - 517 kCal
Matières grasses :35 g - dont acides gras saturés : 21 g
Glucides :46 g - dont sucres  : 41 g
Protéines :4 g
Sel :0.13 g

[Ref. 9131109]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

VIDEO

Ganaches chocolat au lait

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