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Chocolat Noir dégustation 70%

Une tablette créée à partir de notre couverture de chocolat noir issu des cacaos de nos plantation d'Equateur, San Fernando.

Retrouvez dans cette tablette, la légère amertume qui fait le caractère de notre chocolat.

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Conditionnement

Pièce - 90g

4,40 €

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Informations produits

Tablette chocolat noir, cacao origine Equateur

Poids net : 90g

Prix au Kg : 47,78 € / Kg

Savourez l'intensité de cette tablette issue de cabosses au caractère et à la force exceptionnels. Elles proviennent de notre plantation, dans la région de Guayas, perle du Pacifique et berceau des plantations de cacao depuis 5000 ans.

Goutez tout le caractère de ce chocolat à 70% de cacao, travaillé par les chocolatiers récoltants Yves Thuriès.

Chocolat noir pur beurre de cacao : 70% de cacao minimum

Conseil : conserver à l'abri de la cahleur et de l'humidité, entre 14 et 18°C.

Chocolat : Noir

Collection : Equateur

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

Pâte de cacao Equateur 60%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.

Allergènes :

Traces possibles de lait, d’oeufs, de gluten, de lait, d'arachides, de graines de sésame, et de fruits à coque

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2449 kJ - 590 kCal
Matières grasses :45 g - dont acides gras saturés : 27 g
Glucides :34 g - dont sucres  : 29 g
Protéines :8.40 g
Sel :0.02 g

[Ref. 9071101]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

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