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Chocolat Noir dégustation 90%

Une tablette créée à partir de notre chocolat noir issu des cacaos de nos plantations, et enrichie en pâte de cacao à 100% Equateur.

Retrouvez dans cette tablette, une forte intensité en bouche.

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Conditionnement

Pièce - 90g

4,50 €

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Informations produits

Tablette chocolat noir, cacao origine Equateur

Poids net : 90g

Savourez l'intensité de cette tablette issue de cabosses au caractère et à la force exceptionnels. Elles proviennent de notre plantation, dans la région de Guayas, en Equateur, berceau des plantations de cacao depuis 5000 ans.

Goutez tout le caractère de ce chocolat à 90% de cacao, enrichi en pure pâte de cacao, par les chocolatiers récoltants Yves Thuriès.

Chocolat noir pur beurre de cacao : 90% de cacao minimum

Conseil : conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, entre 14 et 18°C.

Chocolat : Noir

Collection : Equateur

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

Pâte de cacao Equateur 87%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.

Chocolat noir pur beurre de cacao : 90% de cacao minimum

Allergènes :

Traces possibles de lait, d’oeufs, de gluten, de lait, d'arachides, de graines de sésame, et de fruits à coque

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2546 kJ - 608 kcal
Matières grasses :51 g - dont acides gras saturés : 31 g
Glucides :17 g - dont sucres  : 11 g
Protéines :12.30 g
Sel :0.02 g

[Ref. 9071102]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

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