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Genièvre Orange

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Bonbon de chocolat noir, ganache à la crème infusée aux baies de genièvre et à l'arôme naturel d'orange.

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Kg

Informations produits

Bonbon de chocolat noir, ganache à la crème infusée aux baies de genièvre et à l’arôme naturel d’orange.

L'amertume du genièvre est arrondie par une subtile note d'agrume

Chocolat : Noir

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

pâte de cacao Equateur, sucre, crème 16%, beurre de cacao, lait entier en poudre, stabilisants (sorbitol, glycérol), sirop de glucose, baies de genièvre, graines de pavot, huile essentielle d’orange douce, arôme naturel d’orange bigarade, colorants (curcumine, anthocyane), arôme naturel de vanille, émulsifiant :lécithine de soja.

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2148 kJ - 513 kCal
Matières grasses :36 g - dont acides gras saturés : 22 g
Glucides :39 g - dont sucres  : 31 g
Protéines :5 g
Sel :0.08 g

[Ref. 9131134]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

VIDEO

Les ganaches épicées

Poivre de Timut ou genièvre : un voyage au coeur du goût

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