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Bonbon de chocolat noir, ganache au chocolat noir cacao origine Papouasie
Ganache créée à base de cacao d'origine Papouasie-Nouvelle Guinée.
Ce cacao d'Océanie relève en bouche des notes boisées et épicées. Alliance parfaite avec le chocolat noir Equateur.
Chocolat : Noir
chocolat noir (pâte de cacao Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir cacao origine Papouasie 32% (pâte de cacao Papouasie 72%, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème, stabilisants (sorbitol, glycérol), sirop de glucose, dextrose, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.
Energie : | 2019 kJ - 482 kcal |
Matières grasses : | 34 g - dont acides gras saturés : 21 g |
Glucides : | 36 g - dont sucres : 24 g |
Protéines : | 6 g |
Sel : | 0.12 g |
[Ref. 9131111]
Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C