Coffret chocolat luxe - Bonbon chocolat noir et lait X80

Un élégant coffret, parfait pour un cadeau unique. Composé de 80 bonbons de chocolat, ce coffret luxe propose un assortiment de 24 recettes originales. Un mélange de ganaches et de pralinés réalisés avec dès fèves de cacao soigneusement sélectionnées dans la plantation de San Fernando en Equateur. 
Poids Net (KG) : 0.800
Dimensions (en CM) : 28,5 x 28,5 x 3
102 €

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Composition du coffret

Chocolat noir

  • Palet Yves Thuries x4

    Cacao origine équateur. Intense et subtil

  • Ganache mûre, violette x3

    Ganache à la mûre saveur violette

  • Ganache café Costa Rica x4

    Ganache infusée aux grains de café du Costa Rica

  • Ganache vanille x3

    Vanille Bourbon de Madagascar

  • Ganache thé menthe x3

    Ganache infusée au thé vert menthe

  • Ganache genièvre, orange x3

    Ganache infusée aux baies de genièvre, huile essentielle d'orange douce

  • Pâte d'amande pistache x3

    Pâte d'amande à la pistache

  • Ganache passion fenouil x3

    Fruit de la passion arôme naturel de fenouil

  • Ganache caramel x4

    Caramel et fleur de sel de Guérande

  • Ganache baie de Timut x3

    Ganache infusée à la baie de Timut. Décor pavot

  • Ganache extrême noir x3

    Chocolat noir intense. Cacao équateur

  • Ganache cassis x3

    Purée de cassis. Décor de crêpe dentelle rosée

  • Praliné basilic x4

    Praliné noisette du Sud-Ouest, brisures de croquants noisette, extrait naturel de basilic

  • Papouasie x3

    Cacao origine Papouasie. Corsé et boisé.

  • Saint Domingue x3

    Cacao origine Saint-Domingue. Légèrement fruité

Chocolat lait

  • Ganache extrême lait x4

    Chocolat au lait Equateur

  • Ganache griotte, tonka x3

    Cerise griotte et fève Tonka

  • Praliné amandes Valencia x3

    Amendes valencia et amandes effilées caramélisées

  • Ganache noisettes Baleyssagues x4

    Ganache noisettes de Baleyssagues

  • Praliné Feuillantine x4

    Noisettes du Sud-Ouest, brisures croustillantes de crêpes dentelles

  • Praliné grué de Cacao x3

    Noisettes du Sud-Ouest, amandes et grué

  • Praliné 100% noisettes Baleyssagues x4

    Pâte de noisettes, noisette caramélisée, éclats de noisettes

  • Praliné cajou Fumée x3

    Amandes et noix de cajou fumé. Décor éclats de noix de cajou

  • Mexique x3

    Cacao origine Mexique. Epicé et boisé

Accompagnez votre cadeau d'une carte personnalisable. Choisissez un modèle de carte, ajoutez une photo, votre texte, et adressez un message personnalisé à vos proches.

Ce service est gratuit. Il vous sera proposé avant de sélectionner le type de livraison.

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Bonbons de chocolats assortis noir et lait

Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, CRÈME, LAIT entier en poudre, NOISETTES, stabilisants (glycérol, sorbitol), pâte d’AMANDE (sucre, AMANDES 35%, eau, sirop de sucre inverti, humectants [sirop de sorbitol, invertase], éthanol), AMANDES, sirop de glucose, LACTOSE, éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, poudre de LAIT écrémé, malt d'ORGE, sel), cacao en grains, cacao en poudre, dextrose, purées (mûres, griottes, cassis, fruits de la passion),pâte de PISTACHES, NOIX DE CAJOU, jus concentré de cassis (jus concentré de cassis, conservateur : benzoate de sodium), fève Tonka, graines de pavot bleu, baies de genièvre, huile essentielle orange, thé vert aromatisé menthe (thé vert, feuilles de menthe nanah 19%, arômes), baies de timut, BEURRE AOP d'Isigny, LAIT écrémé, cacao maigre en poudre, miel, matière grasse LAITIÈRE anhydre, grains de café du Costa Rica, BEURRE pâtissier, farine de BLÉ, sel, amidon de maïs, ingrédients colorant : extrait de spiruline, tréhalose, colorants (carmins, anthocyanes, curcumine, rouge de betterave), acidifiant : acide citrique, régulateur d'acidité : citrates de sodium, BEURRE doux, blancs d'OEUFS, poudre de cacao maigre alcalinisé, poudre à lever : carbonate acide de sodium, fleur de sel de Camargue, LACTOSÉRUM, fécule de pomme de terre, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel d'AMANDES, extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar, poudre naturelle de vanille, extrait naturel de basilic, arôme naturel de vanille, arômes. 
Allergènes : Contient du lait, des noisettes, des amandes, des noix de cajou, des pistaches, du gluten, des oeufs et du soja. Traces possibles d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2185kJ - 522 kcal
Matières grasses 36 g 
dont Acides gras saturés 19 g
Glucides 42 g
dont Sucres 36 g
Protéines 6,8
Sel 0,10

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