Yves Thuries
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Bonbons de chocolats assortis noir
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, CRÈME, LAIT entier en poudre, stabilisants (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, purées de fruits (cassis, framboise, mûres, fruits de la passion, bergamote), pâte d’amande pistache (AMANDES 43%, sucre, eau, PISTACHES 9%, sirop de sucre inverti, éthanol), pâte d'amande (sucre, AMANDES 26%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sirop de sorbitol, éthanol), purée de noix de coco (crème de coco [noix de coco 70%, eau], sirop de sucre inverti), NOISETTES, farine de BLÉ, LACTOSE, miel, blancs d'OEUFS, brisures de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE concentré, sel), noix de coco râpée, poudre de gingembre, vinaigre balsamique en poudre (vin de vinaigre, moût de raisin concentré, maltodextrine, colorant : E150d), pâte de réglisse (sirop de glucose, sucre, eau, poudre de réglisse 8% [contient de la réglisse - les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive], dextrose, jus concentrés (jus concentrés [framboise, cassis], conservateur : benzoate de sodium), cacao en grains, poivre rouge de Kampot, graines de pavot bleu, baies de timut, LAIT écrémé, BEURRE, préparation concentrée d’orange (concentré d’orange, correcteur d’acidité : acide citrique, huile essentielle d’orange), pâte d’orange (orange 57%, sucre, sirop de glucose),cacao maigre en poudre, BEURRE pâtissier, matière grasse LAITIÈRE anhydre, grains de café du Costa Rica, amidon de maïs, ingrédient colorant : extrait de spiruline, tréhalose, colorants (carmins, anthocyanes, curcumine, rouge de betterave), denrées alimentaires colorantes (concentré de radis, cassis et pomme), sirop de sucre inverti, correcteur d'acidité : acide citrique, BEURRE doux, blancs d'OEUFS, poudre de cacao maigre alcalinisé, poudre à lever : carbonate acide de sodium, fleur de sel de Camargue, cacao en poudre, LACTOSÉRUM, émulsifiant : lécithines (SOJA), huile essentielle d'orange, sel, extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar, poudre naturelle de vanille, arômes naturels (pistache, d'amande amère,vanille, basilic), arômes
Allergènes : Traces possibles d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Énergie | 2114kJ - 505kcal |
| Matières grasses | 34 g |
| dont Acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 42 g |
| dont Sucres | 32 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 0,09 g |
