Copeaux chocolat noir 70%

Nos copeaux de chocolat noir 70% seront parfaits pour la décoration de vos desserts : entremets, petits gâteaux, verrines, glaces. Ingrédient indispensable pour tout chocolatier amateur ou professionnel.
Poids Net (KG) : 0.250
Dimensions (en CM) : 235 x 115 x 69
14,10 €

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Notre gamme à pâtisser sera parfaite pour les pâtissiers amateurs ou professionnels. Confectionnez aussi bien des gâteaux, des brioches, des biscuits, réalisez des crèmes glacées mais aussi des mousses ou des fondues. 


Chocolat : noir
Teneur en cacao :70% minimum
Textures : croquante, fondante
Notes : cacaotées, fruitées

Accompagnez votre cadeau d'une carte personnalisable. Choisissez un modèle de carte, ajoutez une photo, votre texte, et adressez un message personnalisé à vos proches.

Ce service est gratuit. Il vous sera proposé avant de sélectionner le type de livraison.

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Copeaux à pâtisser au chocolat noir
Ingrédients : pâte de cacao Équateur (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA). Chocolat noir pur beurre de cacao, contient : 70% cacao minimum. 
Allergènes : Traces possibles d'œufs, de lait, d'arachides, de céréales contenant du  gluten, de graines de sésame et de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2306 kJ - 555 kcal
Matières grasses 38 g 
dont Acides gras saturés 23 g
Glucides 39 g
dont Sucres 30 g
Protéines 8,7 g 
Sel 0,01 g