Demi macaron X16

Coffret de 16 demi macarons à la coque croquant et au fourrage fondant, déclinés en 4 recettes.
Poids Net (KG) : 0.160
Dimensions (en CM) : 19 x 19 x 3
18,96 €

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Un hommage au macaron, nanan de la patisserie française traditionnelle, revisité et décliné en "tout chocolat". Entre l'idée créative du chocolat macaron et sa mise au point, pas moins de deux ans de travail ont été nécéssaires pour obtenir une coque croquante et un fourrage fondant. Seulement quatre des meilleures recettes seront sélectionnées : coco, framboise, crème de nougat de Montélimar et fleur de sel... tous plus gourmands les uns que les autres.  


Chocolat
: noir
Teneur en cacao :70% minimum
Textures : croquante, fondante
Notes : cacaotées, fruitées
Chocolat au lait 36% cacao minimum
Chocolat blanc 26% cacao minimum

Accompagnez votre cadeau d'une carte personnalisable. Choisissez un modèle de carte, ajoutez une photo, votre texte, et adressez un message personnalisé à vos proches.

Ce service est gratuit. Il vous sera proposé avant de sélectionner le type de livraison.

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Bonbons de chocolat assortis

Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, caramel (sirop de glucose, LAIT concentré sucré, sucre, eau, arômes), LAIT entier en poudre, AMANDES, stabilisants (sorbitol, glycérol), NOISETTES, BEURRE pâtissier, framboise, sel de Camargue, jus concentré de framboise (jus concentré de framboise, conservateur : benzoate de sodium), dextrose, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, sirop de sucre inverti, miel, arôme noix de coco, arôme naturel de vanille, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), albumine d'OEUF, acidifiant : acide citrique, colorant : carmins, émulsifiant : lécithine de SOJA.

Allergènes : Contient des amandes, des noisettes, du lait, des œufs et du soja.Traces possibles de gluten, de graines de sésame, d'arachides et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2270 kJ - 542 kcal
Matières grasses 36 g 
dont Acides gras saturés 19 g
Glucides 46 g
dont Sucres 41 g
Protéines 6,70
Sel 0,12

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