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Fine de Bordeaux

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Une gourmandise en chocolat noir qui renferme une crémeuse ganache à la ‘‘Fine de Bordeaux’’, une eau de vie bordelaise. Elle est généreusement roulée dans du cacao poudré.

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Conditionnement

Kg - 1000g

Informations produits

Boule au chocolat noir fourrée à la ganache fine de Bordeaux

Poids net : 1000g

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, eau, poudre de lait entier, beurre pâtissier, fine de Bordeaux 5%, caramel, poudre de cacao, humectant : sirop de sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja, enzyme : invertase, arôme naturel de vanille.

Allergènes :

Traces possibles d’oeufs, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque.

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2110 kJ - 504 kCal
Matières grasses :33.10 g - dont acides gras saturés : 20.30 g
Glucides :41.10 g - dont sucres  : 37.90 g
Protéines :5.70 g
Sel :0.13 g

[Ref. 9241014]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

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