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Chocolat marbré Lait - Blanc noisettes

Tablette créée à partir d'une technique inventée par Yves Thuriès : le marbrage, qui mélange le chocolat au lait et le chocolat blanc pour un visuel surprenant.

Les exceptionnelles noisettes de notre plantation de Baleyssagues, dans le Sud-Ouest de la France sont ici magnifiées par l’une des créations historiques d’Yves Thuries maintes fois saluée pour son goût.

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Conditionnement

Pièce - 90g

4,40 €

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Informations produits

Tablette de chocolat, marbré chocolat au lait et chocolat blanc, cacao origine Equateur et noisettes du Sud-Ouest caramélisées

Poids net : 90g

Prix au Kg : 47,78 € / Kg

Harmonie visuelle et gustative, cette tablette symbolise la rencontre raffinée et authentique d’un Double Meilleur Ouvrier de France et des cultivateurs de noisettes du Sud-Ouest. Les éclats de noisettes sont caramélisés pour offrir aux gourmets un moment de pure gourmandise.

Chocolat au lait pur beurre de cacao : 33% de cacao minimum

Chocolat blanc pur beurre de cacao : 28% de cacao minimum

Conseil : conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, entre 14 et 18°C.

Chocolat : Assortis

Collection : Noisettes du Sud-Ouest

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao Equateur 10%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de  vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant;: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisette du Sud-Ouest 12%, sucre, sirop de glucose, miel.

Allergènes :

Traces possibles d'oeufs, de gluten, d'arachides, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2430 kJ - 578 kCal
Matières grasses :39 g - dont acides gras saturés : 20 g
Glucides :49 g - dont sucres  : 48 g
Protéines :6.80 g
Sel :0.15 g

[Ref. 9071106]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

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