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Le célèbre praliné glacé Yves Thuriès associe délicieusement le praliné, la crêpe dentelle et des éclats de nougatine, le tout roulé en beauté dans du sucre glace.
La Muscaline est également connue sous le nom de Truffeline Praliné Glacé
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Bonbons de chocolat au lait fourré aux pralinés et brisures de crêpe dentelle
Poids net : 1000g
Chocolat : Au lait
sucre, praliné amande 14% (amande 50%, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), beurre de cacao, lait entier en poudre, praliné noisette du Sud-Ouest 9% (noisette du Sud-Ouest 50%, sucre, lactose, émulsifiant : lécithine de soja), sucre glace, brisures de crêpe dentelle 7% (farine de blé, sucre, beurre pâtissier, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), amande, pâte de cacao, nougatine (sirop de glucose, sucre, amandes, noisettes),émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Traces possibles d’oeufs, de graines de sésame, d’arachides et d’autres fruits à coque
Energie : | 2232 kJ - 533 kcal |
Matières grasses : | 29.60 g - dont acides gras saturés : 13.10 g |
Glucides : | 57.60 g - dont sucres : 53.20 g |
Protéines : | 7.60 g |
Sel : | 0.19 g |
[Ref. 9401001]
Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C