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Cette gourmandise est composée d’une coque de chocolat noir qui renferme un délicieux cœur de liqueur d’orange Curaçao et Cointreau, une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères. Elle est soigneusement roulée dans un cocon de sucre glace par nos chocolatiers.

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Conditionnement

Kg - 1000g

Informations produits

Bonbon de chocolat fourré à la ganache au Cointreau et au Curacao bleu

Poids net : 1000g

Ingrédients & allergènes

Ingrédients

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, eau, poudre de lait entier, beurre pâtissier, Curacao bleu 4%, Cointreau 2%, humectant : sirop de sorbitol, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, enzyme : invertase, arôme naturel de vanille, colorant : E133.

Allergènes :

Traces possibles d’oeufs, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque

Valeurs énergétiques pour 100g :

Energie :2156 kJ - 515 kCal
Matières grasses :34.50 g - dont acides gras saturés : 21.30 g
Glucides :41.40 g - dont sucres  : 39.10 g
Protéines :4.70 g
Sel :0.08 g

[Ref. 9241011]

Conseil : conservez dans un endroit sec et frais - entre 14 et 18°C

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