Rocher noir

Un enrobage chocolat noir parsemé de noisettes pour le côté croquant. Des brisures de croquants de Cordes et du riz soufflé pour le croustillant. Un délicieux coeur praliné au noisettes de Baleyssagues.
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Toute l'authenticité et la gourmandise qui caractérisent les recettes Yves Thuriès dans une création : Le rocher. Une allure imposante et généreuse. Des noisettes soigneusement sélectionnées dans notre plantation de Baleyssagues dans le Sud-Ouest de la France, lentement torréfiées à coeur. Elles apportent au praliné une profondeur de goût et une texture incomparable. 


Rocher noir
Chocolat : noir
Texture : onctueuse, croquante, croustillante.
Notes : cacaotées, fruitées secs

Accompagnez votre cadeau d'une carte personnalisable. Choisissez un modèle de carte, ajoutez une photo, votre texte, et adressez un message personnalisé à vos proches.

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Bonbon de chocolat noir, praliné aux noisettes du Sud-Ouest, brisures de croquants de Cordes aux noisettes du Sud-Ouest 7%, éclats de noisettes du Sud-Ouest caramélisées 7% et riz soufflé 2%
Ingrédients : Praliné NOISETTES du Sud Ouest 35% (NOISETTES du Sud-Ouest 50%, sucre, LACTOSE, émulsifiant : lécithines [SOJA]), pâte de cacao, sucre, NOISETTES du Sud-Ouest 15%, beurre de cacao, AMANDES, poudre de LAIT entier, farine de BLÉ, blanc d'ŒUF, sirop de glucose, miel, farine de riz, malt de BLÉ, farine de maïs, gluten de BLÉ, dextrose, sel, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. 
Allergènes : Traces possibles d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coque. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2386 kJ - 570 kcal
Matières grasses 40 g 
dont Acides gras saturés 13 g
Glucides 41 g
dont Sucres 37 g
Protéines 9,3 g
Sel 0,08 g

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