Tablette chocolat marbrée noir et blanc poire

Tablette chocolat marbré noir et blanc, une association de deux couleurs et de deux parfums : le cacao et la poire. 
Poids Net (KG) : 0.090
Dimensions (en CM) : 17,2 x 8,5 x 1
3,88 €

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"Pour obtenir un chocolat marbré, j'ai dû travailler sur un procédé pour que les deux matières cohabitent sans se mélanger, tout en préservant les qualités gustatives des deux couleurs de chocolats. " L'idée : créer des tablettes aussi insolites qu'appétissantes. Des tablettes dont on croque un premier carré parce qu'on les trouve belles, un deuxième carré parce que le goût nous surprend, un troisième carré pour savourer toute la finesse de l'alliance du chocolat et de la poire.


Chocolat : Noir
Teneur en cacao : 70% minimum
Chocolat : Blanc
Teneur en cacao : 26% minimum
Texture : fondante et craquante
Notes : cacaotées, fruitée

Accompagnez votre cadeau d'une carte personnalisable. Choisissez un modèle de carte, ajoutez une photo, votre texte, et adressez un message personnalisé à vos proches.

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Tablette de chocolat, marbrée chocolat noir et blanc aromatisé à la poire
Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), arôme naturel poire.
Allergènes : Traces possibles d'oeufs, d'arachides, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2387 kJ - 570 kcal
Matières grasses 39 g 
dont Acides gras saturés 24 g
Glucides 46 g
dont Sucres 43 g
Protéines 7,50
Sel 0,11

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