Tablette chocolat noir Vietnam 64%

Tablette chocolat noir Vietnam de notre gamme Origine. Un cacao qui dévoile de subtiles notes vanillées, des arômes de fruits séchés et une pointe de réglisse. On lui reconnait une bonne longueur en bouche et des notes acidulées et fraîches.
Poids Net (KG) : 0.090
Dimensions (en CM) : 17,2 x 8,5 x 1
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec notre gamme de tablettes Origine. Nos chocolatiers vous invitent à un voyage gustatif à travers différentes palettes aromatiques de cacaos dans le monde. Découvrez la région de Ben Tre dans le sud du Vietnam, où les cacaoyers poussent à l'ombre des cocotiers. Des notes vanillées et de réglisses, qui se développent en des saveurs acidulées, laisseront à votre palet une belle longueur en bouche. 


Chocolat noir, cacao origine Vietnam
Chocolat : Noir
Teneur en cacao : 64% minimum
Texture : fondante
Notes : cacaotées, fruitées, acidulées, aromatiques

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Chocolat noir, cacao origine Vietnam
Ingrédients : fèves de cacao origine Vietnam 56%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, vanille en poudre. Chocolat noir pur beurre de cacao, 64% cacao minimum.
Allergènes : Traces possibles de lait, d'œufs, de céréales contenant du gluten, de graines de sésame, d'arachides, de soja et de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2321 kJ - 558 kcal
Matières grasses 39 g 
dont Acides gras saturés 23 g
Glucides 38 g
dont Sucres 36 g
Protéines 8,3 g
Sel 0,01 g

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