Chocolat noir

Appréciez toute la finesse de nos tablettes chocolat noir et leurs différentes origines : Equateur, Papouasie, Sao Tomé, Vénézuela, Saint-Domingue. Des notes florales et aromatiques, fruitées ou encore épicées et boisées à découvrir.

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Tablette chocolat noir 70% Equateur

Tablette chocolat noir créée à partir de la plantation de San Fernando en Equateur

5,50 €

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Tablette chocolat noir Equateur 90%

Tablette chocolat noir créée à partir de notre plantation de San Fernando en Equateur.

5,50 €

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Tablette chocolat Equateur 100% cacao

Tablette chocolat, toute l'intensité de notre pâte de cacao issue de la plantation en Equateur

6,60 €

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Tablette chocolat noir noisettes entières

Tablette chocolat noir associée à nos noisettes entières caramélisées de Baleyssagues

6,60 €

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Tablette chocolat noir amandes entières

Tablette chocolat noir et amandes entières grillées et caramélisées.

6,60 €

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Tablette chocolat noir piment d'Espelette

Tablette chocolat noir, piment d'Espelette et brisures de croquants de Cordes aux noisettes

5,50 €

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Tablette chocolat noir violette

Tablette chocolat aux notes de violettes

5,50 €

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Tablette chocolat noir avec édulcorant

Tablette chocolat élaborée pour les gourmands freinés par le sucre

5,50 €

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Tablette chocolat noir Vietnam 64%

Tablette chocolat noir, fèves de cacao origine Vietnam, fruité et vanillé.

5,50 €

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Tablette chocolat noir Mexique 66%

Tablette chocolat noir origine Mexique 66% cacao, doux, sucrée, fruitée, vanillée.

5,50 €

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Tablette chocolat noir Saint Domingue 70%

Tablette chocolat noir, fèves de cacao origine Saint-Domingue, floral et fruité.

5,50 €

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Tablette chocolat noir origine Cameroun 71%

Tablette chocolat noir, fèves de cacao origine Cameroun, fruité et acidulé.

5,50 €

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Tablette chocolat noir Venezuela 72%

Tablette chocolat noir, fèves de cacao origine Venezuela, doux, fleuri, nuance de vanille, épices.

5,50 €

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Tablette chocolat noir Sao Tomé 72%

Tablette chocolat noir origine Sao Tomé 70% cacao, fruité et acidulé

5,50 €

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Tablette chocolat noir Enfer des Anges

Tablette chocolat noir agrémentée de fruits secs entiers et demi tranches d'oranges confites

9,50 €

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Des tablettes chocolat noir intenses et parfumées. La maison Yves Thuriès double meilleur ouvrier de France met à profit tout son savoir-faire. Elle récolte ses propres noisettes à Baleyssagues dans le Sud-Ouest et ses propres fèves de Cacao à San Fernando en Equateur.