COFFRET CHOCOLAT LUXE - BONBON CHOCOLAT NOIR ET LAIT X42

Un coffret luxe élégant qui se compose de 42 bonbons chocolat en assortiment de pralinés et de ganaches. 24 belles recettes sélectionnées par nos chocolatiers, à déguster et à consommer sans aucune modération. 
Poids Net (KG) : 0.420
Dimensions (en CM) : 21 x 20,5 x 3
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Composition du coffret

Chocolat noir

  • Palet Yves Thuries x2

    Cacao origine équateur. Intense et subtil

  • Ganache mûre, violette x2

    Ganache à la mûre saveur violette

  • Ganache café Costa Rica x2

    Ganache infusée aux grains de café du Costa Rica

  • Ganache vanille x2

    Vanille Bourbon de Madagascar

  • Ganache thé menthe x1

    Ganache infusée au thé vert menthe

  • Ganache genièvre, orange x2

    Ganache infusée aux baies de genièvre, huile essentielle d'orange douce

  • Pâte d'amande pistache x1

    Pâte d'amande à la pistache

  • Ganache passion fenouil x2

    Fruit de la passion arôme naturel de fenouil

  • Ganache caramel x2

    Caramel et fleur de sel de Guérande

  • Ganache baie de Timut x2

    Ganache infusée à la baie de Timut. Décor pavot

  • Ganache extrême noir x2

    Chocolat noir intense. Cacao équateur

  • Ganache cassis x2

    Purée de cassis. Décor de crêpe dentelle rosée

  • Praliné basilic x2

    Praliné noisette du Sud-Ouest, brisures de croquants noisette, extrait naturel de basilic

  • Papouasie x2

    Cacao origine Papouasie. Corsé et boisé.

  • Saint Domingue x2

    Cacao origine Saint-Domingue. Légèrement fruité

Chocolat lait

  • Ganache extrême lait x2

    Chocolat au lait Equateur

  • Ganache griotte, tonka x2

    Cerise griotte et fève Tonka

  • Praliné amandes Valencia x1

    Amendes valencia et amandes effilées caramélisées

  • Ganache noisettes Baleyssagues x1

    Ganache noisettes de Baleyssagues

  • Praliné Feuillantine x3

    Noisettes du Sud-Ouest, brisures croustillantes de crêpes dentelles

  • Praliné grué de Cacao x1

    Noisettes du Sud-Ouest, amandes et grué

  • Praliné 100% noisettes Baleyssagues x2

    Pâte de noisettes, noisette caramélisée, éclats de noisettes

  • Praliné cajou Fumée x1

    Amandes et noix de cajou fumé. Décor éclats de noix de cajou

  • Mexique x1

    Cacao origine Mexique. Epicé et boisé

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Ce service est gratuit. Il vous sera proposé avant de sélectionner le type de livraison.

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Bonbons de chocolats assortis noir et lait

Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, CRÈME, LAIT entier en poudre, NOISETTES, stabilisants (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, pâte d’AMANDE (sucre, AMANDES 35%, eau, sirop de sucre inverti, humectants [sirop de sorbitol, invertase],éthanol), AMANDES, LACTOSE, éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, poudre de LAIT écrémé, malt d'ORGE, sel), cacao en grains, cacao en poudre, dextrose, purées (mûres, griottes, cassis, fruits de la passion),pâte de PISTACHES, NOIX DE CAJOU, jus concentré de cassis (jus concentré de cassis, conservateur : benzoate de sodium), fève Tonka, graines de pavot bleu, baies de genièvre, huile essentielle orange, thé vert aromatisé menthe (thé vert, feuilles de menthe nanah 19%, arômes), baies de timut, BEURRE AOP d'Isigny, LAIT écrémé, cacao maigre en poudre, miel, matière grasse LAITIÈRE anhydre, grains de café du Costa Rica, BEURRE pâtissier, farine de BLÉ, sel, amidon de maïs, ingrédients colorants (extrait de spiruline, extrait de carthame), tréhalose, colorants (carmins, anthocyanes, curcumine, rouge de betterave), acidifiant : acide citrique, régulateur d'acidité : citrates de sodium, BEURRE doux, blanc d'OEUF, poudre de cacao maigre alcalinisé, poudre à lever : carbonate acide de sodium, fleur de sel de Camargue, LACTOSÉRUM, fécule de pomme de terre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar, poudre naturelle de vanille, extrait naturel de basilic, arôme naturel de vanille, arômes.
Allergènes : Contient du lait, des noisettes, des amandes, des noix de cajou, des pistaches, du gluten, des OEUFs et du soja. Traces possibles d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 2175 kJ - 519 kcal
Matières grasses 36 g 
dont Acides gras saturés 20 g
Glucides 42 g
dont Sucres 35 g
Protéines 6,7
Sel 0,11

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